上汤西兰花家常做法 ,西兰花怎么做好吃又简单

时间:2025-06-11 00:07:47来源:悦刻正品工场作者:悦刻正品集散地

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本文目录

  1. 河南炒合菜家常做法
  2. 河南烩菜家常做法小袁
  3. 河南粉条菜家常做法

河南炒合菜家常做法

食材 :

粉丝 ,家大全的家大全老抽,常菜常菜鸡蛋 ,做法做法葱  ,图片蒜 ,河南河南小米辣,家大全的家大全豆芽,常菜常菜韭菜 ,做法做法生抽,图片蚝油

1 、锅中烧水  ,水开后放入粉丝,煮2分钟 ,然后捞出 ,加入老抽 ,搅拌均匀。

2 、打3个鸡蛋到碗中 ,搅拌均匀 ,锅中倒入适量的油,倒入蛋液,炒散倒出备用。

3、另起锅烧油,下葱蒜小米辣 ,爆香 ,倒入豆芽翻炒。

4 、倒入粉丝,鸡蛋,韭菜,盐,生抽 ,蚝油 ,大火翻炒后即可出锅

河南烩菜家常做法小袁

1、准备好材料:酥肉丸子适量;大白菜用切大块儿;粉条洗净;西红柿切块儿;香菜切段儿;葱、姜 、蒜切片儿 。

2  、锅里放油 ,再放入花椒,八角炒爆香 。

3、油锅里放入葱、姜 、蒜爆香  。

4、接着放入大白菜翻炒。

5、待大白菜炒至稍软的时候 ,放入西红柿一起炒匀。

6 、西红柿有点出水时,加入番茄酱再一起翻炒。

7 、加入老抽,料酒调味炒匀 。

8 、加入高汤或水 。水量以刚没过菜或稍多就可以了 。

9 、锅开后,放入酥肉 、丸子 、粉条。大火烧开转小火炖至粉条软熟。

10、快出锅时加盐 、胡椒粉调味 。这里加的是面条汤料,什么料都省了 。

河南粉条菜家常做法

用料

黄豆芽500克,粉条200克 ,葱10克  ,姜10克  ,蒜10克,盐10克,味精10克,料酒10克 ,老抽5克 ,白糖5克 ,胡椒粉5克

做法

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1/8将黄豆芽洗净 。

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2/8锅中加清水 ,大火烧开  ,将黄豆芽焯熟捞出备用。

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3/8将粉条放入器皿中 ,加热水泡软备用 。

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4/8葱姜蒜洗净切沫。

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5/8锅内下15克色拉油 ,大火将油烧至7成热 ,下葱姜蒜各10克  ,爆香  。

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6/8下焯好的黄豆芽 ,大火翻炒。

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7/8然后加泡好的粉条,翻炒均匀 。

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8/8开始放老抽5克 ,盐10克,味精10克 ,胡椒粉5克 ,白糖5克  ,料酒10克,中火翻炒至粉条软烂即可。

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